tiistai 5. heinäkuuta 2011

Äitienpäivä -10

Viime vuonna äitienpäivänä minulle tehtiin täytekakku jonka koristeluun oli käytetty korinpohjapursotusta, lisäksi TuttiFrutti-crushia ja tuttifruttikarkkeja.





Korinpohjapursotukseen Marika oli tutustunut Kinuskikissan blogissa. http://www.kinuskikissa.fi/ kiitokset sinne opastuksista :)


Tässä vielä kakku valmiina:








sunnuntai 3. heinäkuuta 2011

Äitin mietteitä

Jospa minäkin muutaman sanan tänne kirjoittaisin. Meidän pitää aina oikein järjestämällä järjestää kahvituksia pienenkin juhlan tai välivuosi-syntymäpäivien kunniaksi että saadaan LEIPOA. Joskus/monestikin menee vähän yli äyräitten se homma ja tulee tosiaankin "sen seittemää sorttia". Mukava kokeilla uusia ohjeita, useimmin ne onnistuu. Minun ja blogi-kaveri tyttären lisäksi osallistuu myös toinen tytär ja puolisokin, ompa jo "hellukin" murskannut keksejä tuorejuustokakun pohjaa varten. Aina on vatkaamista,raastamista,murskaamista yms. , kiva puuhastella koko perheellä. Perheemme pää on leipomossa töissä, ei konditoriapuolella, mutta kuitenkin. Häneltä -muutenkin taiteilijana ja luovana persoonana- saadaan hyviä vinkkejä mm. koristeluihin. Meillä on tullut tavaksi kuvata rättäyksemme, niin ajateltiin laittaa ne sitten jakoon kaikelle kansalle. Tuoreet aineet, tarkoituksenmukaiset välineet, aikaa ja iloinen mieli tekemisessä, niin kyllä onnistuu.

lauantai 2. heinäkuuta 2011

asuntolaelämää.



Asuntolassa kun asuu ja hirveästi ei aina sitä tekemistä ole, niin monasti tekee mieli jotain hyvää, ja mikäs sen parempaa tekemistä kun paistella lättyjä =)



ja ohje:

2 kananmunaa
5 dl maitoa
2.5 dl vehnäjauhoja
1/2 suolaa
2 rkl sokeria
50 g voisulaa


enjoy !

Äiti ja tytär.

Äiti ja tytär, jotka ovat kiinnostuneita ruoanlaitosta ja leipomisesta. Siitä se ajatus sitten lähti ja ryhdyimme kirjoittamaan blogia, jonne jaamme hyväksi todettuja reseptejä ja ohjeita, suolaisista ja makeista leipomuksista. Käyttäkää hyväksenne !

Ja nyt, eihän kaiken tarvitse aina olla alusta asti itse tehtyä, joten tässä maailman helpoin kesäkakku joka onnistuu keneltä vaan!


Tarvitset vain kaupasta valmiin torttupohjan (esimerkiksi EuroShopper), mansikoita, creme vispiä ja mansikkahilloa.

Kostuta torttupohjaa reilusti, esim mehulla.

Me laitoimme pohjan päälle ensin ohut kerros mansikkahilloa, jonka päälle mansikoita kuutioituna.

Sitten kermavaahtoa !


Mansikoita...


Ja kakku on valmis tarjottavaksi !

How easy is that. Ja maistuu todella hyvälle!